Mlado čebulo lahko sejemo vse leto (pomladanska setev-pridelek avgusta oz. septembra, avgustovska setev-pridelek marca oz. aprila). Vzgojimo jo iz semena, zato je potrebno sejanje v določenih terminih, glede na to, kdaj želimo pridelek. Mlada čebula je mehkejša od čebule, zato jo lahko jeste surovo v solatah in sendvičih. Zelene vršičke lahko uporabimo kot drobnjak, kot okras ali narežemo v solato ali pomfrit. Varuje srce in vid, krepi kosti, niža holesterol in skrbi za lepšo kožo.